طريقه عمل البيتزاااا
عملتها انهرضه وطعمهاااا تحفه
مكوناتي كلها عباره عن **
كيلو دقيق
3كاسات كبار ماء دافي
1/4كوب زيت
معلقه سكر
معلقه ملح
معلقه كبيره خميره فوريه
الطريقه**
حطيت الخميره مع معلقه الملح والسكر مع كوب ماء دافي ونزلت بنصف كميه الدقيق وقلبتهم لحد ما بقي خليط متجانس تماما وتركته يخمر لمده 15 دقيقه
وبعدين ضفت باقي الدقيق وعجنتهم وزودت باقي الماء لحد ما اختفي الدقيقه تماما وبقت عجينه متماسكه معايا سبتها تخمر لمده ساعه
جهزت الحشو بتاعها عباره عن 👇👇👇
احضرت طاسه وحطتها علي النار وحطيت معلقتين زيت مع توم مفروم لحد ما احمر ونزلت عليه ب 4 معالق صلصه وبعدين حطيت 2كوب طماطم مبشوره وملح وفلفل اسمر وبهارات كامل وقلبتهم لحد ما تكونت صلصه كامله وبعدين حطيت معلقه عسل عليهم داااا صوص البيتزا وبجد طعمه تحتقه وبيفرق جدااا في الطعم
👌👌👌👌👌👌👌
والخليط الاخر تجهيز اللحمه المفرومه
شوحت بصله مع 4معالق زيت وحطيت معلقتين صلصه وملح وبهارات وفلفل اسود
👍👍👍👍👍👍👍👍
وكان عندي جبنه رومي وجبنه موتزريلا وجبنه بالزعتر وطماطم وفلفل واشتغلت باااقه تكات وحركات وعملت اشكال وانواع كتيير وبجد طلعت تحفه
ولعلمكم ياجمااااعه مش مكلفه والله خاالص انا عملت كل داااا باقل من ثمن واحده من الا بجبها من برااااا وكمان نظيفه
بألف هنا و شفا