البانية المشوي بالزبادي
البانية المشوي بالزبادي
البانية المشوي بالزبادي وصفة لذيذه.
وقت التحضير :10 دقائق
وقت الطهي :25 دقيقة
الوقت الكلى :35 دقيقة
عدد الاشخاص
الكميه تكفي 4افراد
المقادير
6 عدد صدور دجاج مخليه
2عدد فص ثوم مهروس
معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
2 عددعلبه زبادي
معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
عدد بصلة مفرومة
كوب زيت زيتون
الخطوات
هنضع الزبادي مع البصل،و الزيت، الثوم، وعصير الليمون،و الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.و نخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم.بعدين نضع صدور الدجاج في وعاء كبير.بعد كده نسكب 3/4 تتبيلة الزبادي على الدجاج، ثم نضع الدجاج بالثلاجة لحوالي ٣ ساعات.تشوى صدور الدجاج حتى تمام النضج.تسكب باقى تتبيلة الزبادي على الدجاج عند التقديم.
وبالف هنا و شفا