كيكة ورق العنب
المقادير
كاس ونصف رز مصري منوع بماء حار
0.5 علبة ورق عنب
شرايح بطاطس مقطع
1 بصله حجم وسط
1 طماطم
0.5 حزمة بقدونس
1 م بهارات مشكله
3 م كبيره نعناع مجفف
1 مكعب مرق الدجاج
ا م وسط ملح الليمون
1 م وسط ببريكا
2 م دبس الرمان
زيت زيتون للحمسه
طريقة التحضير
نحمس البصل مع زيت واذا صار لونه ذهبي نضيف الطماط والبهارات
بعدين الرز و ٢ م دبس الرمان اخر شي نضيف نصف حزمة بقدونس مقطعه ناعمه نخلطهم جيدا
نضيف في القدر شرايح البطاطس وفوقها ورق عنب ومن الجوانب ونضع الرز وفوقه ورق ونغطي الرز جيدا
اخر شي نضيف ٤ كاسات كبيره ماء مذوب فيها مكعب مرق دجاج وليمونه ونتركه حتى ينضج ويقدم
ممكن الزياده في المقادير حسب الرغبه
بألف هنا و شفا