كفته التونه
المقادير
ثلاثة علبة تونة
بيضتان
كوبان مكعبات الخبز متبلة بلاعشاب الايطالية
نص كوب بصل مفروم
نص كوب كرفس مفروم
ثلث كوب فلفل احمر مفروم
نص كوب مايونيز
ملعقتين كبيرة شطة
ملعقة صغيرة اعشاب الشبت المجففه
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ربع ملعقة ووشيستر صوص
اوراق خس للتزين
مقادير الغموس:
اربعه ملاعق مايو نيز بالثوم
الطريق
اخلطي التونة والبيض وفتات الخبز والبصل والكرفس والفلفل الاحمر والمايونيز والصلصة الحارة والشبت والملح والفلفل
نكور الخليط وتبرد كرات الكفتة في الثلاجة
نغمس الكور في المايو نيز ونقليها ونزينها باوراق الخس