تشيكن ستربس
المقادير
2 صدر دجاج مقطع بالطول
ملح وفلفل ابيض وتوم بودرة
2 بيضه وفيجتار حار
دقيق ذرة
طريقة التحضير
تبلى الفراخ بكل البهارات
فى كيس حطى البيضه والفراخ ورجى الكيس
حطى الفيجتار ورجى الكيس
حطى بيضه وحطى الفراخ فيها وبعدين حطيها فى دقيق الذرة
سبيها نص ساعه فى التلاجه مش اكتر
اقليها فى زيت غزير وسخن وبعد متنحمر هدى النار شويه
بالف هنا و شفا