طريقه عمل شوربه لسان العصفور بالدجاج
المقادير
المقادير
- كوب مكرونة لسان عصفور
- كبشة شوفان
- دجاج مسلوق (استخدمت بواقي دجاج )
- مرقة دجاج (ماء سلق الدجاج ) واذا لم يتوفر نستعمل ماء وماجي
- ملح وفلفل
- طريقه التحضير
- حمر المكرونة
- نضع عليها المرقة والشوفان
ثم الدجاج
نظبط الملح ونتركها حتى تنضج المكرونة - وتقدم بالهناء والعافية .