طريقه عمل اندومي نودلز بالدجاج والخضار

طريقه عمل اندومي نودلز بالدجاج والخضار 
المقادير 

صدر دجاج يقطع شرائح. حبتين بصل مقطع جوانح. كوب خضار مشكل أما طازج أو مجمد. الأعواد الصينية (الشعريه) وممكن إضافة الإندومي.. صويا صوص والسومطرة. فلفل مجروش وتوابل الإندومي. ماء حار حسب الحاجة.

طريقه التحضير :

يرفع البصل مع ملعقتي زيت على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويتبل ويترك حتى يبدأ في النضج. يضاف ملعقة كبيرة من الصويا صوص ومثلها من السومطرة ويقلب لدقيقة. يضاف الخضار وبعض الملفوف حسب الرغبة ويقلب جيدا. آخر شئ تضاف الشعرية الصينية أو الأندومي ويضاف الماء قليلا قليلا حتى تنضج الشعرية. تضاف ملعقة ونصف صويا صوص ومثلها سومطرة وتوابل الأندومي. تقدم بالعافية.