شوربه الخضروات بالشوفان
المقادير
المقادير
- 400 جم خضار مشكل (استعملت المجمد ) .
- (ممكن إضافة كوسة مقطعة ) .
- نصف كوب شوفان .
- بصلة مفرومة .
- فص ثوم مهروس .
- ماء .
- (نضع الماء فوق الخضاربقليل ونزيدحسب كثافة الشوربة ) .
- ماجي .
- ملح وفلفل وقليل كمون .
- (ممكن اضافة قليل من الكريمة او حليب حسب الرغبة ) .
- طريقه التحضير
- نخلط كل المقادير مع بعض .
- ونضع الماء ونحركهم على النار ونترك الخضار لينضج .
- ويندمج الجميع .
- نتأكد من ملحها وكثافة الشوربة .