طريقه عمل مربي الاناناس
المقادير
المقادير
- يلو أناناس فريش أو علبة كمبوت.
- 2 كوب سكر في حالة استعمال الكمبوت و تزيد كمية السكر لأناناس الفريش.
- كوب ماء.
- فانيليا.
- طريقه التحضير
- نقطع الكمبوت قطع صغيرة.
- نضع الماء على النار مع السكر و نقلب حتى يذوب السكر و يغلى الماء.
- ثم نخفض النار.
- نضيف قطع الأناناس و نقلب ثم نغلي القطر مجددا.
- ثم نخفف النار نصف ساعة.
- تترك لتبرد ثم تعبأ في برطمانات نظيفة معقمة.
- ألف هنا.