طريقه عمل المكرونه بالخضروات والمشروم
المقادير
المقادير
- مشروم.
- بصل شرائح و فلفل ألوان.
- شرائح كرنب.
- ملح.
- مكرونة.
- خضروات.
- بشاميل و لبن ونشا.
- جبن مبشور و موتزاريلا.
- طريقه التحضير
- نشوح المشروم مع بصل شرائح و فلفل الوان و شرائح كرنب و نتبل بالملح و الفلفل الأسود.
- نسلق المكرونة و نقلبها مع الخضروات و المشروم.
- نضع طبقة البشاميل..( لبن مضاف اليه نشا و ملح و فلفل و يرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يثخن).
- نضيف الجبن المبشور و الموتزاريلا.
- نضعها في فرن ساخن 25 دقيقة.
- تقدم ساخنة وبألف هنا.
