سوتيه الدجاج بالجبنه والحليب
المقادير
المقادير
- صدور دجاج
- دقيق
- زيت زيتون
- شرائح جبنة سويسرية … استعملت شرائح لايت
- نصف كوب حليب
- طريقه التحضير
- نرقق شرائح الدجاج ونغطيها بالدقيق
- نشوحها على كل جانب 2-3 دقيقة حتى تحمر
- نرشها بملح وفلفل
- نضع الجبنة عليها ونحاول تغطيتها بالجبنة ونضيف الحليب ونغطيها بالفويل
- ندخلها الفرن حتى تذوب الجبنة والحليب ويتحول الى صلصة دسمة
- وتقدم بالعافية